
En Asturias ya ha comenzado la cuenta atrás para la celebración del Carnaval. Y eso significa que en apenas unos días se celebrarán las Comadres, una de las noches más esperadas por las asturianas. Desde hace años el Carnaval, conocido como Antroxu por estas fiestas, goza de gran interés entre los locales y vecinos.
Gijón y Avilés son las ciudades asturianas que más se vuelcan con estas celebraciones, especialmente la última de las villas, donde se celebra el que es considerado el Carnaval del Norte de España.
Los festejos se prolongan durante una semana y según la tradición son días de excesos y en los que las tornas se vuelcan y lo que es poco habitual se convierte en cotidiano y viceversa. Uno de los máximos exponentes de esto que os decimos es Les Comadres, una fiesta que se celebra en numerosas localidades asturianas y que podría resumirse diciendo que es la única noche del año en la que las mujeres toman las calles. Suelen salir disfrazadas.
Antiguamente los hombres tenían prácticamente prohibido salir esa noche, la del jueves antes del fin de semana que Carnaval. Se consideraba que como ellos lo hacían casi a diario, mientras sus esposas se quedaban en casa, ese era el día en el que ellos debían permanecer en el hogar cuidando de los niños. De entonces viene la tradición de que las asociaciones de vecinos, determinados clubes o, simplemente, grupos de amigas, organicen meriendas o cenas para disfrutar de un buen rato en compañía exclusivamente femenina.
Los restaurantes y hoteles de la región organizan todo tipo de encuentros gastronómicos en los que se da buena cuenta de algunos de los platos más típicos de estas fechas como son el potaje asturiano, el picadillo o los tortos y por si esto fuera poco se cierra la cena con casadielles (hechas a base de nueces) o arroz con leche. Y es que el Carnaval es momento de excesos de todo tipo, incluso los culinarios.
Antiguamente las celebraciones de Comadres se limitaban a una cena y una salida nocturna por los bares de la zona, pero en los últimos años se han ido convirtiendo en habitual los espectáculos nocturnos de boys. Los organizan los locales del lugar o, incluso, los propios restaurantes que organizan las cenas. Sea de un modo u otro la celebración, más tranquila o salvaje, lo que está garantizado en la diversión. Este año las Comadres serán la noche del próximo 11 de febrero.
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