En Avilés se celebra este fin de semana uno de esos certámenes gastronómicos que resultan de los más sabrosos. Se trata de la Feria del Vino y el Queso. ¿A que ya se os ha hecho la boca agua?
Pues no todo va a ser beber y comer y por eso se acompaña también con un certamen de cerámica con gran tradición en la ciudad asturiana, ya que alcanza su trigésima edición. El pabellón de La Magdalena de Avilés acogerá todos estos eventos los próximos 29, 30 y 31 de mayo.
La Feria del Vino y el Queso celebrará la que será su 19ª edición, por lo que os podéis imaginar que se trata de un evento que goza de gran tradición, y admiradores, entre la gente de los alrededores. Ante este éxito de participación no es de extrañar que también crezca el número de expositores que acuden al certamen. Este fin de semana se darán cita 85, tres más que en el año anterior. La mayor parte de los puestos, 43, son de quesos artesanos; 18 de vino, 3 de panaderías, así como 21 de ceramistas.
Los quesos que se expondrán son de numerosas especialidades, predominando las asturianas. Durante tres días se podrán degustar las siguientes especialidades: Cabrales, Afuega´l Pitu, Los Beyos, Picón Bejes, Gamonedo, La Peral, Manchego, Porrúa, Taramundi, Formatgeris, Vidiago, Peñamellera, Azuxao, La Chivita, Abredo, Varé, Arqueixal-Arzúa, Casín, Idiazábal, Valluco. Todos ellos proceden de varias regiones españolas como Asturias, Lérida, Vizcaya, Cantabria, Valladolid, Burgos, Lugo, Pontevedra, Ciudad Real, Huelva, Badajoz.
Además, se realizarán catas de quesos durante las tres jornadas que durará la feria que son gratuitas. Al final la asociación Plaganu elegirá al mejor queso del año en Asturias. El mismo día de la inauguración de la feria se hará publico otro fallo. Se trata del Premio Villa de Avilés de Cerámica, elegido de entre las piezas que cada participante haya presentado al concurso y premiado con 1.000 euros.
Las piezas presentadas a concurso formarán parte de una exposición instalada al efecto en el propio pabellón de La Magdalena que podrá ser disfrutada por todos aquellos que se acerquen hasta estas instalaciones de Avilés.
El otro gran protagonista de esta feria es el vino, del que habrá numerosas especialidades de las que se podrán disfrutar en la feria. Por lo que se refiere a los vinos son denominaciones propias de Valdepeñas, Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Bierzo, La Mancha, Albariño o Toro, entre otros.
Foto Vía Cvander