Asturias es tierra de una excelente gastronomía. Cuando uno viaja a cualquiera de sus pueblos y ciudades siempre busca un buen lugar para comer, y poder seguir así dando rienda a esa máxima de que en Asturias se come de maravilla.

En una de mis últimas visitas a Gijón tuve la suerte de descubrir a nuestro protagonista de hoy.

Se trata del Mesón Sancho, tal vez uno de los mejores restaurantes en los que he estado en Asturias. Es el típcio restaurante en el que se come bien, ideal para los amantes de los que disfrutan de la gastronomía. Un lugar en el que también se puede tapear y probar un buen vino de la tierra. Os recomendamos que reservéis con antelación, ya que no es muy grande y siempre suele estar lleno.

En el Mesón Sancho encontraréis diferentes especialidades. Para los que gustan de buenas carnes nada mejor que el chuletón a la piedra o las mollejas, que sólo tienen a partir de los jueves, aunque tal vez lo mejor de la casa sean sus pescados, como los besugos, las chopas, las lubinas y las ventrescas de bonito. La carta no es que sea muy amplia, pero la verdad que la relación calidad-precio es muy interesante.

Para acompañar la comida nada mejor que un vino, y para terminar un buen licor de café o una tarta de queso. Imprescindibles las mollejas, de las que todo el mundo sale más que encantado. Las reservas hay que hacerlas con algunos días de antelación, y si tenéis pensado ir a comer en fin de semana, incluso tal vez necesitéis varios días más para la reserva. De todas maneras, tapear en la barra también está de lujo.

Lo dicho, el Mesón Sancho es de esos lugares para no olvidar en Gijón. Un restaurante al que ir sin prisa si tenéis vuestra estancia en Asturias, saboreando la noche y degustando los mejores platos de la gastronomía asturiana. Situado en la calle Begoña, a unas calles del Cerro de Santa Catalina, no podéis dejar escapar la oportunidad de comer aquí si estáis en Gijón.

Foto Vía Sobre Asturias

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